alimentos saudáveis

Iogurte ajuda a combater doenças

O iogurte ajuda a amenizar os sintomas associados à inflamação do organismo humano, que estão relacionados com o desenvolvimento de doenças crônicas, dizem cientistas norte-americanos. Comer um iogurte previamente ao consumo de uma refeição à base de fritos pode proteger o organismo dos riscos associados a uma dieta com alto teor de gordura, garantem especialistas. Mais ainda, um …

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Foto: Rodrigo Pereira/G1

Frutas pouco conhecidas previnem doenças

Estudo da Esalq, em parceria da Unicamp, engloba dez espécies. Uma das próximas etapas é avaliar possíveis propriedades de cura. Por Rodrigo Pereira, G1 Piracicaba e Região Araçá-boi, cambuití-cipó, murici vermelho, juquirioba… Já experimentou alguma delas? Embora sejam pouco conhecidas, estas e outras frutas nativas possuem um potencial de prevenção a doenças cardiovasculares, diabetes, mal …

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Como limitar os efeitos do açúcar nos dentes

Além de influenciar a saúde geral, a alimentação adequada é requisito básico para a manutenção de dentes e gengivas saudáveis. Uma alimentação balanceada dá aos tecidos da gengiva e dos dentes os nutrientes e minerais de que necessitam para permanecerem fortes e resistirem a infecções que podem levar à gengivite. Além disso, os alimentos fibrosos …

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